Découverte d'une maison de spectacle à Armissan à l'occasion d'une dégustation de bières des plus originales puisque l’hôte de ces lieux nous avait préparé quelques textes avec de belles et étonnantes interprétations de Delerme, Baudelaire ou encore Molière.
Rencontre avec deux autres brasseurs de l'Aude et dégustation des bières La Cathare et brasserie du Quercob.
Découverte de cette IPA nommée "la soubrette" qui m'a beaucoup plu, (je pensais ne pas aimer trop l'amertume, cette bière m'a prouvé que les IPA quand elles sont bien brassées peuvent nous procurer beaucoup de plaisir sur le palais!)
Rencontre avec Elisabeth Pierre qui présente en ce moment son guide Hachette de
des bières à Narbonne.
Bref! : Belle dédicace ! Belles découvertes! Belles rencontres !
